题名:
巧做小炒
[ 专著]
qiao zuo xiao chao / 刘辰阳编著 ,
ISBN:
7-5019-5355-4 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
95页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书介绍了家常菜的制作方法，包括巧炒蔬菜、巧炒瓜果、巧炒肉鲜等三大部分。
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.12 版次： 4
主要责任者:
刘辰阳
liu chen yang 编著